文章内容纯属个人际遇,无论是食物的味道或是住宿的经验都是个人的主观想法,如有不便之处,尚请见谅。

Thursday 10 September 2015

槟城 @ Paul Loiis

槟城 @ Paul Loiis

二零一五年五月三十星期六

咖啡 甜点 聊天 女生聚会在Paul Loiis

Paul Loiis
Address: No.18, King Street, 10200 George Town, Penang, Malaysia
Tel: 6017-213 4383

托友人的福参加了人生中的第一场印籍同胞的婚礼晚宴。
晚宴后友人说想找家咖啡馆坐坐谈谈心事



为了满足爱尝新的我友人就在咖啡馆如雨后春笋的古迹区巡一圈
没有特定的目的地就很随性地有泊车位就把车子停放好就这样邂逅了Paul Loiis



咖啡馆坐落于日间非常繁忙的King Street泊车位难求。
反之晚间的这条街道就清闲好多车子竟然可以停放在Paul Loiis咖啡馆正前方



Paul Loiis咖啡馆本身是一座两层楼的英式古迹建筑物。
代表性的英式徊廊设计——连续性的半圆弧拱门建筑设计外观,宏伟典雅
虽然没有精致的雕塑纯白色的拱门依然让人感觉气派非凡







和普遍性的咖啡馆一样设有结合收银、冲泡咖啡和蛋糕展示柜的柜台。




这里采用服务式餐桌点餐。
如想吃蛋糕甜点就以当天的蛋糕展示柜为准。



馆内的天花挑高,因而也让人觉得格外宽敞。
整体的室内设计摩登、简约。



一整片的落地玻璃窗面採光十分好
靠玻璃窗面也设有吧台高脚式座位。







咖啡馆内还有一面充满古典风情不经修饰的红砖墙面。



点了拿铁(焦糖口味),Café Latte (Caramel) RM9



有拉花的意式鲜奶咖啡,让人未喝,心情就变得愉悦
醇厚咖啡香气,奶沫不算厚,但奶泡绵密



友人的绿茶拿铁Green Tea LatteRM9



较少见的六瓣花卉的拉花图案,很漂亮。
浓郁的绿茶与柔和奶香



虽然才吃过晚宴,还是抵不过蛋糕展示柜里甜点诱惑,点了两样。



首先是咖啡馆推荐的他们家研发的甜点Tiramisu Brownie RM14



外形有点像巧克力牛油蛋糕
虽说是结合提拉米苏布朗尼组合的蛋糕,但提拉米苏味道其实不特出,但整体还算不错的吃。




另一份是被雪糕吸引而点的。
因为店家介绍雪糕的口味是带咸的芝士,而且还是自制的;于是就点了这冷热组合的核桃布朗尼和雪糕Walnut Brownie with Cream Cheese Ice-cream RM15



布朗尼里的核桃分量不少。



店家有把布朗尼加热吃时有些温度,口感属于湿润的




最钟情还是那一球自制雪糕,咸的口味,很是美味
好想再来一球,只可惜咖啡馆没有提供单点


食物大合照。





听闻,由于Paul Loiis有供提优惠的早餐和午餐套餐,日间时段的生意特别好,一位难求。
然而,我接触晚间的Paul Loiis悠闲得很,还不失为聊天的好地方



(备注口味没有绝对,仅供参考哦)

Sunday 6 September 2015

伴手礼 @ 京都限定 茶の菓 • Malebranche's CHA no KA

伴手礼 @ 京都限定 茶の菓 •  Malebranche's CHA no KA

京都限定——著名洋菓子店 Malebranche的茶の菓CHA no KA


又有口福了!
来之日本古都,京都限定的茶の菓。



一贯太阳国的用心包装设计。
硬挺厚实的长方形纸盒子,食用后都舍不得丢掉,就将它当收纳小物们的盒子吧。


盒内还附有具保护防碰撞的塑胶垫片,尽可能让茶の菓完美的呈现在食客眼前。


介绍书。




(取之介绍书)
CHA no KA is langue de chat made with plenty of special OKOICHA (strong Japaneses tea) using strictly selected tea leaves grown in Uji-Shirakawa, Kyoto.







CHA no KA was created through the collaboration of 3 experts with high artisan skills in Kyoto:
a) Mr Kakuji Kojima, 小岛决二 , an expert of tea leaf prodution
b) Mr Haruhide Morita, 森田治秀 , a tea appraiser
c) Mr Yasuhiko Eaki, 江崎靖彦 ,a patissier.


Special white chocolate is sandwiched in between 2 pieces of OKOICHA langue de chat.



五片装,个别小包装。
采用一目了然的透明包装,让诱人的茶の菓本身为重点。



简单精致的包装纸设计。






饼干上烙有秀气的字眼——京,茶和菓,很有禅意。



散发着浓郁的抹茶香气、薄薄一片的脆口饼干,夹心白巧克力片。


由于采用最优质的抹茶于饼干,其天然的色素会把夹心的白巧克力片也染成浅绿色。



个人认为茶の菓和北海道著名的白色恋人是异曲同工的甜食。

白色恋人是猫舌曲奇和夹层白或黑巧克力;茶の菓则比较是抹茶薄饼干和夹心白巧克力。




两者味道其实不分上下,猫舌曲奇入口即化;抹茶薄饼干脆口茶香浓郁。
但也许有点绿茶控的傻傻兔,会更倾向茶の菓多一点。
也就多一点点而已哦,因为是甜食傻傻兔都爱啦! (遮脸、跑掉~~)