槟城 @ Paul Loiis

槟城 @ Paul Loiis

二零一五年五月三十日（星期六）

❤ 咖啡 • 甜点 • 聊天 • 女生聚会在Paul Loiis

Paul Loiis

Address: No.18, King Street, 10200 George Town, Penang, Malaysia

Tel: 6017-213 4383

托友人的福，参加了人生中的第一场印籍同胞的婚礼晚宴。

晚宴后，友人说想找家咖啡馆坐坐、谈谈心事。

为了满足爱尝新的我，友人就在咖啡馆如雨后春笋的古迹区巡一圈。

没有特定的目的地，就很随性地有泊车位就把车子停放好，就这样邂逅了Paul Loiis。

咖啡馆坐落于日间非常繁忙的King Street，泊车位难求。

反之，晚间的这条街道就清闲好多，车子竟然可以停放在Paul Loiis咖啡馆正前方。

Paul Loiis咖啡馆本身是一座两层楼的英式古迹建筑物。

代表性的英式徊廊设计——连续性的半圆弧拱门建筑设计外观，宏伟典雅。

虽然没有精致的雕塑，纯白色的拱门依然让人感觉气派非凡。

和普遍性的咖啡馆一样，设有结合收银、冲泡咖啡和蛋糕展示柜的柜台。

这里采用服务式餐桌点餐。

如想吃蛋糕甜点就以当天的蛋糕展示柜为准。

馆内的天花挑高，因而也让人觉得格外宽敞。

整体的室内设计摩登、简约。

一整片的落地玻璃窗面，採光十分好。

靠玻璃窗面也设有吧台高脚式座位。

咖啡馆内还有一面充满古典风情、不经修饰的红砖墙面。

点了拿铁（焦糖口味），Café Latte (Caramel)， RM9。

有拉花的意式鲜奶咖啡，让人未喝，心情就变得愉悦。

醇厚咖啡香气，奶沫不算厚，但奶泡绵密。

友人的绿茶拿铁，Green Tea Latte，RM9。

较少见的六瓣花卉的拉花图案，很漂亮。

浓郁的绿茶与柔和奶香。

虽然才吃过晚宴，还是抵不过蛋糕展示柜里甜点诱惑，点了两样。

首先是咖啡馆推荐的他们家研发的甜点，Tiramisu Brownie， RM14。

外形有点像巧克力牛油蛋糕。
虽说是结合提拉米苏和布朗尼组合的蛋糕，但提拉米苏味道其实不特出，但整体还算不错的吃。

另一份是被雪糕吸引而点的。

因为店家介绍雪糕的口味是带咸的芝士，而且还是自制的；于是就点了这冷热组合的核桃布朗尼和雪糕，Walnut Brownie with Cream Cheese Ice-cream， RM15。

布朗尼里的核桃分量不少。

店家有把布朗尼加热，吃时有些温度，口感属于湿润的。

最钟情还是那一球自制雪糕，微咸的口味，很是美味。

好想再来一球，只可惜咖啡馆没有提供单点。

食物大合照。

听闻，由于Paul Loiis有供提优惠的早餐和午餐套餐，日间时段的生意特别好，一位难求。

然而，我接触晚间的Paul Loiis悠闲得很，还不失为聊天的好地方。

(备注：口味没有绝对，仅供参考哦！)

槟城 @ Constant Gardener Coffee

二零一五年四月十九日（星期日）

❤  下午茶 • 甜点 • 咖啡香

Constant Gardener Coffee

Address: Penang Chinese Chamber of Commerce Building

                No.9, Gound Floor, Light Street, 10200 George Town, Penang

Tel: 604-2519070

友人从台湾旅行回来，说给傻傻兔带回来了当地特产食品当手信。

由于食品的尝鲜期很短，友人回来的第二天马上就约我出来下午茶。

当然重要的任务是将新鲜的特产食品交给我。（超感动的啦！）

这篇就先记录下午茶的好地方，手信则另外再开文记录。

手信 ~~~ 天美珍饼铺火车饼 • 新东阳唐点子凤梨酥（详文连接）

Constant Gardener Coffee有个特色的中文名，方中有园咖啡馆。

在槟城，取中文名的咖啡馆很稀有。

个人很喜欢，觉得分外亲切。

咖啡馆坐落于重新开幕的槟州中华总商会大厦。

槟州中华总商会大厦是一栋百年的三层楼建筑，失修多年。

经过一番的修复工程，32年后，在今年的3月重新开幕，更为该商会成立110周年庆写下完美的一页。

修竣后的商会大厦已转型，这百年建筑物目前是间精品酒店，同时也出租空间于便利店、商店、咖啡馆、餐厅等。

推开的玻璃木门，吸睛的甜点展示柜就在眼前，太诱人了。

据说这些漂亮造型的甜点是由位于北海、小有名气的Patisserie Equateur（赤道法式烘焙）所供应的。

这对槟岛的居民来说是好消息，因为无须飘洋过海，就可品尝到他们家的甜点。

（友人说：扯！又没有很远！）

（哈！哈！其实也对啦！但就方便很多了呀！）

咖啡馆由两间店面组成。

入门的店面因设了点餐柜台，座位不多。

友人点好了饮料，我还下不了决定要品尝那个甜点。

相通的另一店面的设了不同设计的座位。

Constant Gardener Coffee咖啡馆内的设计风格摩登简约。

馆内采用了一致风格的黑色椅子搭配木质的桌子，整齐利落。

乳白色的墙面上挂着与咖啡有关的海报和图画，有画龙点睛之效。

微暗的澄黄色灯光营造舒适的氛围，以及当天的顾客都轻声细语，难得不喧闹的咖啡厅，好棒！

当天的桌号，流动式的木质号码。
很喜欢，已成为当天的必摄背景，嘻！

友人的拿铁，Café Latte， RM12。

简单拉花的意式鲜奶咖啡。

友人说这杯拿铁味道一般，柔和奶香和醇厚咖啡的口感都有，但奶沫层薄，奶泡也不算绵密。

我最近很迷百香果，点了百香果优格乳，Passion Fruit Yogurt，RM8。

浓郁的百香果香气与顺喉的微酸优格乳，个人很喜欢。

标签说明没添加任何糖份和防腐剂，喝了感觉特别健康似的。

甜点的点了提拉米苏，Tiramisu， RM15。

很明显，我是被它漂亮的造型所吸引。

提拉米苏口感风情万种，香、滑、甜、棉，变化多端。

这里的提拉米苏质感较轻盈，不甜不腻，吃了零负担的感觉。

还有是友人的蓝莓芝士蛋糕，Blueberry Cheesecake， RM13。

不同的渐层配色很漂亮。

这蛋糕应该是采用奶油芝士，质感犹如幕斯般，入口即化。

淡淡的乳香里透出丝丝的酸甜果味，非常美味。

酸甜果然是永远的绝配组合。

(备注：口味没有绝对，仅供参考哦！)