文章内容纯属个人际遇,无论是食物的味道或是住宿的经验都是个人的主观想法,如有不便之处,尚请见谅。

Thursday 31 July 2014

槟城 @ Heaven Gate. Wine. Dine. Leisure

二零一四年六月星期二

❤  走进味蕾之门 通往幸福滋味的天堂

Heaven Gate. Wine. Dine. Leisure
Address: No.1A, Lebuh King, 10200 George Town, Penang, Malaysia
Tel: 6012-477 5979

在植物园里欣赏了花卉节的自然界艺术品后也已是午餐时间。
听闻旧关仔角附近有家名为Heaven Gate的餐厅在工作日(周一至周五)有不错的午餐配套供应
我蠢蠢欲试已久
碰巧是周二于是便与母亲天堂之门约会去


纯白色店面的Heaven Gate. Wine. Dine. Leisure餐厅是一间两层楼的老房子
黑色的铁花搭配欧风的圆柱子设计显得气派十足。





一穿过乳白色的长门帘入餐厅后,就是堵半圆形的墙面当玄关屏风



屏风的左方有阶梯上二楼屏风右后方则有小喷泉。



也许白色系的桌椅搭配了碎花坐垫,底楼的座位带有田园风的感觉。



柜台后方的七彩水瓶墙面是店里的生招牌。




它可是用餐者留影的指定背景的说。


由于当天有客人包下底楼的所有位子,我们唯有到二楼用餐
楼上有个类似民歌餐厅常见的小舞台角落


楼上的座位两种风格
傭懒的沙发区。



因为这是家有提供酒饮的餐厅,相信这沙发区是为品酒而设的吧。


引用吧台、稍微高脚的白色系木桌椅。



靠近窗边的角落,在白色的纱质窗帘相呼应下,氛围显得很浪漫。





桌面下方设有开放式架子、可放包包或随身物,很贴心的设计。竖大拇指


除了天使的画像,餐厅内到处都以天使造型雕像做装饰。




傻傻兔和母亲点了午间套餐


套餐附饮。
冰柠檬茶(Iced Lemon Tea)和冰水蜜桃Iced Peach Tea)。




两种冰饮都偏稀,口味的差别不明显。

蒜香橄榄意大利面Spaghetti Aglio Olio),RM16.90
橄榄油烩意大利面是傻傻兔爱的意面料理方式之一



虽然料理方式很简单,但一不小心就会吃到 ——油面。
但这家的傻傻兔还蛮甲意



搭配海鲜配料有鱼肉块虾子、墨鱼圈。
条口感Q弹,蒜香回荡于口腔中
最重要的是橄榄油的份量适中,没有一味就是油腻腻的感觉


熏鸡肉Char Grill Roasted Chicken),RM16.90
含水果沙律面包和类似杂菜汤的汤品



开胃、酸酸甜甜的水果沙律



较硬身的切片长棍面包沾着杂菜汤一起吃也很搭


鸡肉略嫌偏小一块。



油亮的鸡皮表面搭上腌制过的鸡肉,未吃先活跃了液的分泌
肉质软嫰多汁,整体来说很不错的吃



当天的附餐甜点是意式奶冻Panna Cotta)。




冰冰凉凉、口感顺滑的香草口味奶冻甜度适中,搭配着浓汁莓果酱酸酸甜甜,好吃



Tuesday 29 July 2014

槟城 @ Penang Flora Festival 2014 (Part II)

 二零一四年六月日(星期二

花约  2014槟城花卉节 •  结合比赛的花展

Penang Flora Festival 2014
Penang Botanical Gardens
Address: Jalan Kebun Bunga 10350 Pulau Pinang, Malaysia
Duration: 31 May 2014 to 8 June 2014
Website: http://botanicalgardens.penang.gov.my/en/




花卉节的焦点活动就是结合比赛的花展





今年的主题花类品种是兰花


兰花(Orchid,学名为Cymbidium ssp. ,东南亚区的别名为胡姬花
寓意卓越锦绣、万代不朽之意的胡姬花是邻国新加坡的国花。



在中国历里,兰花是高洁典雅的象征,与梅、竹、菊并列,合称四君子。
近年兰花则被评为中国十大名花之一。



但这类的中国的兰花与热带东南亚国家的兰花据说有所不同。
与中国的兰花相比,热带兰花的花朵较大,颜色也较鲜艳。



再者是因为花农及爱兰花者的品种交配和努力培植之下,兰花的品种更是日益创新。


属兰科植物多年生草本的兰花生长的方式分别有地、附生、腐生以及少数为攀缘藤本。
也就是说,植茎有直立的,也有悬垂或攀缘。
兰花是单叶互生的植物,有须根或气根。
花朵的主要形状则因是昆虫授纷模式而特化出唇瓣,整体花器的构造复杂。



风格独特的兰花品种繁多,花朵的颜色、花纹和形状更是丰富多彩。
加上花开后可以可以长达几个星期甚至几个月不凋零的长花期,因此拥有很高的花卉观赏价值。


兰花其实不算容易栽种。
湿度过高時容易产生病害湿度不足则会导致花朵提早凋謝、花苞枯黃或生长缓迟等现象。








至于比赛分为几个等级或类别的,外行的傻傻兔无法、也没有心思去了解一二
就知道无论是数花或多花的种类都各有美态,实在是美不胜收。
很肤浅的就只知道按相机的快门就是了。
(遮脸跑掉……

来咯花儿们的选美会开始







搭配着鲜绿的叶子和变化无穷的须根,刚柔兼备,姿态优美。








花茎悬垂式的品种。














以下兰花,个人觉得与一般品种有较大分别
如没有出现在展览上,我是没有可能把它们与兰科联想。








再来有直立式的花茎(大花朵)品种。










直立式的花茎(中花朵)品种。








直立式的花茎(小花朵)品种。




 

兰花的花姿有的端庄隽秀,有的雍容华贵。
无论花朵数量多寡,都像是一件有生命的艺术品。


























最后是兰花为主角的插花作品。