伴手礼 @ 北海道限定 「白い恋人」
记录了茶の菓CHA no KA,才发现还没为白色恋人开文。
石屋制菓Ishiya的明星商品有「白い恋人」Shiroi Koibito,美冬Mifuyu (千层酥,Millefeuille),白色年轮蛋糕TSUMUGI等等。
其中「白い恋人」更是堪称北海道比买的限定商品。
夹层巧克力有两种,即白巧克力和黑巧克力。
白色恋人的包装有白的九片装,十二片装,十八片装,二十七片罐装;黑的有十八片装。
混合白和黑的二十四片装,最热销。
混合白和黑的三十六片罐装,白二十七片和黑九片。
混合白和黑的五十四片罐装,白三十六片和黑十七片。
特别喜欢日货在包装上花的心思。
裹上绘有雪花和白雪的包装纸。
让收到这手信的人还未品尝就因拆礼物般,心情大悦。
浅蓝和白色系的纸袋和盒子外观。
白色恋人包装上画的山是北海道的秀峰[利尻山]。
据说是社长当年访利尻时候,被这宛若瑞士的山峰而感动,于是决定制作欧洲的糕点,并把美丽的山体绘在包装上。
这是最热销的混合白和黑的二十四片装。
坚守着‘永恒的美味’的「白い恋人」,对每道工序都却对不掉以轻心。
石屋制菓Ishiya,会根据每天的天气、温度和湿度的不同,从巧克力等原料管理到烤箱的温度调节都会随之变化。
三片叠成一组,并以透明的树胶质带子固定。
墨绿色小包装的夹层巧克力是白巧克力。
白色小包装的夹层巧克力是黑巧克力。
猫舌曲奇(langue de chat)是原至法国的烘焙糕点。
猫舌曲奇的成分有小麦粉、蛋清、香草、奶油和砂糖。
通过烤箱细微的温度调节,烤制出漂亮的烤痕和酥脆。
其特点是酥脆却轻柔、具有入口即化的口感。
热乎乎的猫舌曲奇夹着白巧克力,口感美妙、和谐。
夹层巧克力的甜味与猫舌曲奇的轻柔,朴实却精致。
白色恋人=猫舌曲奇与白巧克力的浪漫邂逅。
文章内容纯属个人际遇,无论是食物的味道或是住宿的经验都是个人的主观想法,如有不便之处,尚请见谅。
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Saturday, 3 October 2015
Sunday, 6 September 2015
伴手礼 @ 京都限定 茶の菓 • Malebranche's CHA no KA
伴手礼 @ 京都限定 茶の菓 • Malebranche's CHA no KA
京都限定——著名洋菓子店 Malebranche的茶の菓CHA no KA
又有口福了!
来之日本古都,京都限定的茶の菓。
一贯太阳国的用心包装设计。
硬挺厚实的长方形纸盒子,食用后都舍不得丢掉,就将它当收纳小物们的盒子吧。
盒内还附有具保护防碰撞的塑胶垫片,尽可能让茶の菓完美的呈现在食客眼前。
介绍书。
(取之介绍书)
CHA no KA is langue de chat made with plenty of special OKOICHA (strong Japaneses tea) using strictly selected tea leaves grown in Uji-Shirakawa, Kyoto.
CHA no KA was created through the collaboration of 3 experts with high artisan skills in Kyoto:
a) Mr Kakuji Kojima, 小岛决二 , an expert of tea leaf prodution
b) Mr Haruhide Morita, 森田治秀 , a tea appraiser
c) Mr Yasuhiko Eaki, 江崎靖彦 ,a patissier.
Special white chocolate is sandwiched in between 2 pieces of OKOICHA langue de chat.
五片装,个别小包装。
采用一目了然的透明包装,让诱人的茶の菓本身为重点。
简单精致的包装纸设计。
饼干上烙有秀气的字眼——京,茶和菓,很有禅意。
散发着浓郁的抹茶香气、薄薄一片的脆口饼干,夹心白巧克力片。
由于采用最优质的抹茶于饼干,其天然的色素会把夹心的白巧克力片也染成浅绿色。
个人认为茶の菓和北海道著名的白色恋人是异曲同工的甜食。
白色恋人是猫舌曲奇和夹层白或黑巧克力;茶の菓则比较是抹茶薄饼干和夹心白巧克力。
两者味道其实不分上下,猫舌曲奇入口即化;抹茶薄饼干脆口茶香浓郁。
但也许有点绿茶控的傻傻兔,会更倾向茶の菓多一点。
也就多一点点而已哦,因为是甜食傻傻兔都爱啦! (遮脸、跑掉~~)
京都限定——著名洋菓子店 Malebranche的茶の菓CHA no KA
又有口福了!
来之日本古都,京都限定的茶の菓。
一贯太阳国的用心包装设计。
硬挺厚实的长方形纸盒子,食用后都舍不得丢掉,就将它当收纳小物们的盒子吧。
盒内还附有具保护防碰撞的塑胶垫片,尽可能让茶の菓完美的呈现在食客眼前。
介绍书。
(取之介绍书)
CHA no KA is langue de chat made with plenty of special OKOICHA (strong Japaneses tea) using strictly selected tea leaves grown in Uji-Shirakawa, Kyoto.
CHA no KA was created through the collaboration of 3 experts with high artisan skills in Kyoto:
a) Mr Kakuji Kojima, 小岛决二 , an expert of tea leaf prodution
b) Mr Haruhide Morita, 森田治秀 , a tea appraiser
c) Mr Yasuhiko Eaki, 江崎靖彦 ,a patissier.
Special white chocolate is sandwiched in between 2 pieces of OKOICHA langue de chat.
五片装,个别小包装。
采用一目了然的透明包装,让诱人的茶の菓本身为重点。
简单精致的包装纸设计。
饼干上烙有秀气的字眼——京,茶和菓,很有禅意。
散发着浓郁的抹茶香气、薄薄一片的脆口饼干,夹心白巧克力片。
由于采用最优质的抹茶于饼干,其天然的色素会把夹心的白巧克力片也染成浅绿色。
个人认为茶の菓和北海道著名的白色恋人是异曲同工的甜食。
白色恋人是猫舌曲奇和夹层白或黑巧克力;茶の菓则比较是抹茶薄饼干和夹心白巧克力。
两者味道其实不分上下,猫舌曲奇入口即化;抹茶薄饼干脆口茶香浓郁。
但也许有点绿茶控的傻傻兔,会更倾向茶の菓多一点。
也就多一点点而已哦,因为是甜食傻傻兔都爱啦! (遮脸、跑掉~~)
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