二零一四年六月三日(星期二)
❤ 走进味蕾之门 •
通往幸福滋味的天堂
Heaven Gate. Wine. Dine.
Leisure
Address: No.1A, Lebuh King, 10200 George Town, Penang, Malaysia
Tel: 6012-477 5979
在植物园里欣赏了花卉节的自然界艺术品后,也已是午餐时间。
听闻旧关仔角附近有家名为Heaven Gate的餐厅在工作日(周一至周五)有不错的午餐配套供应。
我蠢蠢欲试已久。
碰巧是周二,于是便与母亲到“天堂之门”约会去。
屏风的左方有阶梯上二楼;屏风右后方则有小喷泉。
它可是用餐者留影的指定背景的说。
由于当天有客人包下底楼的所有位子,我们唯有到二楼用餐。
楼上有个类似民歌餐厅常见的小舞台角落。
楼上的座位两种风格。
因为这是家有提供酒饮的餐厅,相信这沙发区是为品酒而设的吧。
套餐附饮。
两种冰饮都偏稀,口味的差别不明显。
蒜香橄榄意大利面(Spaghetti Aglio Olio),RM16.90。
虽然料理方式很简单,但一不小心就会吃到“雷” ——油面。
搭配海鲜配料,有鱼肉块、虾子、墨鱼圈。
面条口感Q弹,蒜香回荡于口腔中。
最重要的是橄榄油的份量适中,没有一味就是油腻腻的感觉。
熏鸡肉(Char Grill Roasted Chicken),RM16.90。
较硬身的切片长棍面包沾着杂菜汤一起吃也很搭。
油亮的鸡皮表面搭上腌制过的鸡肉,未吃先活跃了唾液的分泌腺。
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