二零一四年八月二十三日(星期六)
Grand Shanghai Food Theme Park, Setiawalk
Address: 4th Floor, Setiawalk Mall,
Pusat Bandar Puchong, 47160 Puchong Malaysia
母亲因首次搭飞机又遇上气流,吐了几回,一整晚也睡得不太好。
话说这趟气流也是傻傻兔搭机经验中最强的一次。
(可怜的母亲,一定吓坏了!)
再加上我现在暂时又是伤残的人士,吃客家板面当点心后,大伙们回到酒店淋个浴、小休补一补眠。
欲出发吃晚餐前,天空突然下起大雨来。
凉凉的天气让大伙们舍不得离开暖暖的被窝,结果比预定的六点钟迟了一个小时才出发。
小妹知道我喜欢发掘各种新奇的事物。
于是,晚餐就决定前往蒲种Setiawalk Mall的大上海美食乐园找吃去。
以老上海为装潢主题的大上海美食乐园,就是我大爱的怀旧复古风。
古香古色的中式建筑结构设计。
有着大上海车牌的老爷车。
售买各式各样商品的仿上海老街的店铺装潢。
形形色色、仿各种不同年代的中式设计装潢的餐厅们。
武侠小说或电影里高手云集(龙蛇混杂!?)的茶楼。
或许也是富家子弟炫财斗富,比鸟、斗蟋蟀的茶水楼。(太爱联想了!哈哈!)
竹林小站,招待员是古装的店小二穿着。
高官要职及商家身份象征的西餐厅。
还有见证历史的交通工具——人力车。
除了以上一间间不同设计装潢的餐厅,这里还设有如大排档的美食中心区域。
太多美食和小吃了,不知该怎样选择呢!
但不怕,巨大风扇下挂着推荐必尝美食的布条供参考。
表面炸至金黄酥脆的花枝,卖相诱人。
花枝本身弹牙嚼劲,表层覆盖了适量的脆粉,形成了外酥内嫰的一流口感。
再来是每桌的必点——洗都亚叶福建面(Sentul Ah Yap Hokkien Mee)。
经大火把汤汁收干的面条,口感粘绵;搭配酥脆的猪油渣更是一绝。
这道用炭木炒福建面果然魅力不凡,火候控制得易,“锅气” 十足,好好吃。
同时也点了炒白粿,RM9.90。
白粿是福州人节庆的必备主食。
与炭炒福建面一样,“锅气” 十足。
由于白棱米米质的韧性和粘性较高,白粿吃起来Q弹滑韧,很有嚼劲。
这道炒白粿也深得大伙们的心,一下子也清光。
配菜还附上卤水煮蛋、卤豆干和酸菜。
珍珠奶茶和酸酸甜甜的冻花茶。
沾上以芝麻香油、醋制成的酱料,再拌着幼细的姜丝一起吃;香气逼人,味道更佳。
香噴噴的卤肉饭。
带有厚重浓郁口感的卤肉,配上不软不硬的白饭。
米饭粒饱吸红黑的卤汁,肥而不腻、甜咸适中、香浓四溢。配菜还附上卤水煮蛋、卤豆干和酸菜。
吃饱饱后,再一轮走走看看、拍拍照。
大约九点半才离开Setiawalk回酒店休息。
离开前,小妹买了杯爱心奇异果汁给我补充能量。(旋转、洒花瓣!)
但那时受伤位置疼痛发作,没有拍下照片。
对了,温馨提醒!
(备注:口味没有绝对,仅供参考哦!)
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